高CP值!道顿崛「大起水产迴转寿司」随便拿都好吃

文、图/annielin没错!去日本就要吃!道顿崛也有平价迴转寿司,这品质绝对没有在坑观光客的钱啦! 继上篇在黑门市场吃到此生至目前为止之…最嚣张生鱼片之后,这篇要来分享高cp值的平价迴转寿司店,说真的,当大家一直在评论黑门市场有多贵又有多贵之余,在姐吃过黑门市场和一般平价寿司店后的感想是…真的是一分钱一分货啦(台湾省除外),虽然鲔鱼腹都叫鲔鱼腹,但油花和肉质一比就知道! 是说,大家都是为了材米油盐打拼的,谁吃得起几次的高级鲔鱼腹(苦笑),但到了日本岂有不吃生鱼片、握寿司的道理!所以我就一直发文,一直发文,贵的也发,便宜的也发…,…发到你心寒!哈哈哈! 大起水产迴转寿司在日本有很多分店,是道顿崛里颇厉害的名店,和斜对面的元禄寿司是并列排队前两名的寿司店,通常晚餐时间,也是没排队吃不到的啦!然后门口就有价目表可以先参考! 大起水产迴转寿司就在道顿崛里,旁边就是四天王拉麵和金龙拉麵,位置超好,不担心找不到啦! 本来以为座位很少,一进门才知道座位超多的,一楼就有五十个位子吧(惊)!何况它还有二楼,啧啧啧…位子这么多还要排队就可以大胆推测是好吃的吧! 每个坐位前都有菜单价目表,懒得看菜单的朋友也可以看迴转台,迴转台上的每种品项前面也都会立上牌子,告诉你品项名称和价钱,有喜欢再拿!但是拿了又给人家放回去的动作…母汤喔! 和台湾省的迴转寿司店一样,桌上有热水出口,可以自行泡茶! 大起迴转寿司提供的不是茶包,是抹茶粉耶!还不错喝是真的! 桌上的酱料区,盐味,酸味,甜味酱油通通有! 还有我很爱的红姜和一包一包的芥末酱,另外提醒大家,某些品项的握寿司已有添加芥末>>菜单上会有绿色图示,所以沾芥末时要先注意一下,免得跟我一样呛到像颜面失调…眼泪鼻涕齐发,噗~ 品项价目表,每盘从100~500日圆,如果想吃的品项在迴转台上没看到,也可以直接呼叫店员点餐! 基本上迴转台上的品项都是以100~250元为主,比较高单价的部份我们就直接跟店员单点,用手指给店员看就可以啦! 霜降鲜虾子,200日圆,啊所有品项结帐时还要再另外加8%的税喔! 甜虾肉质细緻绵密,入口有微甜的鲜味,加上紫苏叶的特殊香气,沾一点点酱油就很美味了说~ 甜虾,100日圆,有微微的Q度,入口也是颇溼润滑溜的口感,但比起鲜甜度,我比较爱刚刚的霜降鲜虾子欸! 红雪蟹,250日圆,这个蟹肉也不错吃,比想像中的还要揪西,不过蟹肉给的份量不多就是了,只能塞塞牙缝啦! 鲑鱼,150日圆,这里的鲑鱼没有很腥耶!最怕就是腥味很重的鲑鱼片,但它没有臭腥之外,入口的肉质也挺软嫩,沾一点点酱油就很好吃了,这个我们连续两盘说~有推啦! 帆立贝柱,350元,虽然贵了一点,但是生级干贝真的很好吃!贝柱整块很厚实却又软Q,鲜甜味十足,真的超推荐!不沾酱直接吃也很可以! 蓝鳍鲔鱼,250日圆,色泽很漂亮,肉质也还不赖,虽然已不错吃,但感觉口感上还是没有很细緻! tolo(金枪鱼腹肉),500日圆,就是鲔鱼腹,虽然两贯要500元,但真的非常美味!爱吃鲔鱼的朋友拜託这个一定要拿啦!肉质比上一个250元的鲔鱼肉要再细緻一些,咀嚼时有明显的鱼肉香气和滑顺口感~当然跟黑门三平的顶级鲔鱼腹http://a9548338.pixnet.net/blog/post/462529394比起来还是略输一筹,但一分钱一分货噜,说真的,大起水产这个就已经很不错吃了啦! 鱼卵军舰,150日圆,鱼卵给得很多,光看到就很开心啊(笑)。口感上就比较中规中矩,虽然没有特别惊豔,但就是吃军舰寿司必点的基本款啊! 鲑鱼卵军舰,250日圆,这个鲑鱼卵也很好吃,不会过腥,鲜甜鲜甜的滋味,每一颗都在嘴里爆开的揪西真的很美妙啊! 本来还想再继续拿,但想着还要去吃就作罢,可是,坦白说真的还不如在大起多吃一点,也比去美津排一个小时来的强啊(托腮)。

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